B52

E’ Luglio: quasi tutti i tuoi amici sono abbronzati e rilassati.
Hanno abbandonato jeans e scarpe e ormai girano in infradito anche al matrimonio di loro cugina. E tu? Ricurvo su quella scrivania che anche Leopardi a confronto era meno gobbo. Il tuo unico pensiero è La Maturità! Il secchione pensa: “Che ansia! Speriamo mi mettano la lode!“. Lo svogliato, invece: “Che caldo! Non vedo l’ora che finisca tutto!“. Due punti di vista, un unico obiettivo: festeggiare la tanto agognata fine della scuola con la festa di fine anno dove il tasso alcolemico rispecchia a pieno il “bere per dimenticare!”. Anche il più astemio della scuola vorrà osare (con molta probabilità oserà troppo e deciderà di tornare astemio per il resto della sua vita), e perché non farlo anche tu?!?
Basta con i soliti cocktail! In fondo, adesso, ti affacci a una nuova vita!

E così, prendi il menù e inizi a consultarlo: indecisione. Poi, l’illuminazione: non posso dare fuoco ai libri perché servono a mio fratello e nemmeno alla scuola, ma allora… perché non dare fuoco al cocktail?

Eccoti servito: B52! Nome freddo, cocktail caliente.

Il B52 viene anche detto Torello (forse per la sua “potenza”?!?), è un cocktail americano composto principalmente da liquore al caffè, crema Baileys e Grand Marnier. Viene servito secondo una tecnica a strati perché avendo i suoi ingredienti una diversa densità, tendono a restare separati invece di mischiarsi.
Ma la chicca di questo cocktail è che va bevuto infiammato! In pratica, basta dare fuoco al Grand Marnier con un accendino e in pochi secondi prenderà fuoco.

Una volta acceso va bevuto con la cannuccia tutto d’un fiato ( ehehehe… in bocca al lupo!) perché aspirando, il liquido che passa dentro la cannuccia la raffredda per evitare che prenda fuoco (insieme a te e a tutto il locale). Nonostante il bicchiere rimanga acceso, le fiamme non passeranno mai negli strati inferiori e, una volta esaurita la parte superficiale di alcol, la fiamma si spegnerà da sola e gli strati di liquore sottostante al Grand Marnier rimarranno sempre freddi.
Paura eh? Ma in fondo,  ti pare che dopo aver affrontato Seneca o il teorema di Waierstrass, tu non riesca ad affrontare un B52? Yes, you can!

Auguri e in bocca al lupo!

Ingredienti necessari:

1. 2/6 Kahlua
2. 2/6 Bailey's Irish Cream
3. 2/6 Amaretto

Prepariamo la bevanda

Mettere il Kahlua in un bicchiere da cocktail.

Con un cucchiaino sfiorare la superficie del Kahlua.

Mettere dolcemente il Bailey's e l'amaretto.