Rum&pera

Pur non essendo classificabile esattamente come un cocktail, il rum&pera è da sempre un pre e un after-dinner molto gettonato.

Sarà perché di solito è abbastanza economico, sarà perché non richiede abilità da bartender eccezionali, è uno dei sollazzi alcolici più amati, soprattutto dai suoi accaniti aficionados: gli studenti  Erasmus.

L’Erasmus  – ovunque lo si faccia – è un’esperienza unica e indescrivibile. È un’esperienza talmente coinvolgente che quando si ritorna in Italia, si ha una sensazione di vuoto dentro che non è colmabile nemmeno con quelle 20 pizze e quei kili e kili di pasta che si mangiano per recuperare il lungo periodo di astinenza all’estero.

Sono due le cose che ti rimangono di un’esperienza Erasmus: tanti amici internazionali e la panzetta da alcol.
Questo non vuol dire che l’Erasmus sia tutto “sesso, droga e rock’n’roll” , però è talmente alto il tasso di feste, festini e festicciole che è davvero impossibile mantenersi in linea.

Inoltre, lo studente Erasmus per eccellenza è squattrinato ma non rinuncia al divertimento, perciò  investe i suoi spiccioli e risparmi in cocktail economici. Ecco perché è amante degli shots, o dei chupitos o cicchetti che dir si voglia.

Cambia il nome ma la sostanza è sempre la stessa: un bicchierino di rum bianco o rum dorato (basta che non sia MAI rum invecchiato) e un bicchierino di succo di frutta alla pera che ha lo scopo di evitare il bruciore solitamente provocato dal superalcolico.

Infatti, i più informati sostengono che la differente densità dei liquidi provoca la digestione prima del succo di frutta e solo in un secondo tempo di tutto l’alcol ingerito, provocando l’ effetto chupito al bevitore. Insomma, una sorta di shock alcolico.

Fatto sta, che in qualunque parte del mondo ci si trovi, c’è sempre un’offerta di shots ai quali non si può proprio rinunciare! Hai 2 sterline o 2 euro, che fai? Non l’investi in una serie N di chupitos? Bisogna pur far girarla l’economia mondiale in qualche modo!

Menomale che hanno inventato l’Erasmus!!!

L’unico problema dell’ingurgitamento felice e ingenuo del rum&pera è che è vero che passi notti da leone… ma è anche vero che poi trascorrerai una mattina da C…. ehm ehm …. campione!